La GIN manía

Con su reaparición, la ginebra compite en creatividad. Saverglass propone a las marcas diferentes formas de botellas y opciones de decoración para tratar de diferenciarse.

La GIN manía

o el gran retorno de la ginebra

La ginebra, relegada durante mucho tiempo a un segundo plano, ha vuelto a ponerse de moda. Principalmente dedicada al mundo de los cócteles, compite en creatividad en sus recetas y sus recipientes.
Consciente de la necesaria búsqueda de identidad de las marcas, su aumento de gama y la necesidad de creaciones fomentada por el fenómeno Craft, Saverglass propone diferentes formas originales de botellas y opciones de decoración.

La ginebra premium: una categoría próspera,

más actual que nunca

El auge de la cultura del cóctel y del gin-tonic ha permitido que esta categoría de bebidas espirituosas reaparezca. Es fruto de un incremento del apetito de los consumidores por las ginebras de alta gama y Craft. Por este motivo, se ve la creación de muchas marcas premium con estilos innovadores.

De hecho, las nuevas generaciones de consumidores buscan, cada vez más, experiencias únicas; cuanto más rara, creativa o inusual sea una bebida, más codiciada se vuelve, independientemente de su precio.

Además, un consumidor ya no compra solo un producto, sino un estilo de vida. Los consumidores quieren saber dónde y cómo se fabrican los productos y, a su vez, esta información les garantiza cierto nivel de calidad y la certeza de haber encontrado un producto diferente. «Beber menos, pero mejor» se ha convertido en el mantra de la generación de los Millenials.
Como dijo Kathleen Davies, fundadora de Nip of Courage, un distribuidor australiano de bebidas espirituosas Craft, a The Australian: «El boom está impulsado por la generación Y (Millenials). Ellos son los más curiosos: quieren saber quién fabrica su ginebra y qué ingredientes se utilizan. La gente nos hace estas preguntas constantemente en las redes sociales: « ¿Por qué se ha utilizado tal o cual ingrediente?, ¿cuál es la mejor manera de beberla? ».

Antes, este fenómeno solo se observaba en Estados Unidos, pero ahora se extiende a muchos otros mercados: Europa, América Latina, el Caribe, Asia y Australasia. Con un crecimiento de casi el 20 % anual entre 2014 y 2018, este alcohol de enebro aspira a poseer una cuota de mercado del 6,5 % en el sector de las bebidas espirituosas premium de aquí al 2023 (fuente IWSR).

Formas y decorados

Especialmente creativa, tanto en las recetas de sus líquidos como en la personalidad de los envases, esta gama de bebidas espirituosas encuentra, en nuestro catálogo de formas y procesos de decoración, numerosas posibilidades de personalización y, por lo tanto, de diferenciación y creación de valor.

La tendencia de la « ginebra rosa »

La tendencia mundial de los cócteles y la diferenciación de los productos pasa por las innovaciones para atraer a los consumidores que buscan experiencias y cócteles tan buenos como bonitos para publicar en las redes sociales.

Asociado a una generación, o más concretamente, a la forma de vida de una generación, «Millennial pink» es el color del momento.
Por ello, muchas marcas han lanzado su ginebra rosa (de color rosa). Ginebra rosa de fresa, ginebra de color rosa pálido o fucsia… lo que estas bebidas de alto nivel tienen en común es que destacan dentro de un bonito estuche de alta gama.
 

Una «infinidad» de formas y decorados

Al igual que el vodka, la ginebra presenta la ventaja de que se produce en todo el mundo. Por lo tanto, cuenta con un territorio de expresión enorme en términos de estilos e interpretaciones, pero también de recetas. El diseño y la personalización de las botellas son los vectores idóneos al servicio del storytelling de la marca. ¡Aquí la creatividad no tiene límites! 

Para acompañar a cada marca en la creación de su identidad y de su personalidad, Saverglass pone a su disposición su experiencia en premiumización mediante un abanico de opciones que se pueden utilizar individualmente o combinadas, y otras tantas posibilidades de crear valor gracias a la diferencia obtenida:  

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